“Vem arroz, vem feijão, vem carne, vem salada. É muito bom e eu gosto”, diz um dos alunos. Os depoimentos não deixam dúvidas. Com um cardápio descrito como variado, nutritivo e rico em proteínas, a alimentação escolar das escolas municipais de Miguel Alves tem sido apresentada pela gestão como um dos orgulhos da rede, sobretudo nas unidades de tempo integral. Em vídeo institucional, a Prefeitura mostra a rotina da merenda e destaca que os alunos recebem três refeições diárias, começando por um lanche reforçado às 10h, pensado para garantir energia e disposição para aprender.
Entre as opções servidas, aparecem preparações como cuscuz com leite e pão com carne moída, que se somam a refeições completas com arroz, feijão, carne e salada. Segundo uma profissional da área de alimentação escolar que aparece no vídeo, o cardápio é montado com variações diárias justamente para evitar rejeição e incentivar que os estudantes façam adesão à alimentação oferecida. Ela afirma que esse padrão se repete em todas as escolas, inclusive as de tempo integral.
O material destaca ainda que, “por trás de cada prato”, há uma equipe técnica que planeja e acompanha rigorosamente o processo, com foco em sabor, qualidade e saúde. A proposta está em sintonia com as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que recomenda cardápios equilibrados, com atenção especial a crianças em idade escolar.
Nos depoimentos, os estudantes elogiam a merenda, ressaltando tanto o sabor quanto a composição dos pratos. Para um sua comida favorita é justamente arroz com feijão e carne. Há ainda quem defina a alimentação como “muito gostosa e maravilhosa” e associe essa experiência positiva à própria rotina escolar: “Eu adoro a vida da minha escola”.
Alimentação escolar é motivo de orgulho na rede municipal de Miguel Alves


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